De Proefclub is van start!
De Proefclub is dé plek voor mensen met dezelfde liefde voor wijn. Of je nu beginnend bent of al de nodige kennis hebt, in de Proefclub draait het om samen proeven, leren en genieten.
Met veel plezier kan ik delen dat de Proefclub inmiddels officieel van start is gegaan en zelfs met twee vaste groepen. Er is een dinsdaggroep en een donderdaggroep, beide bewust kleinschalig met maximaal 12 à 13 deelnemers.
Die kleine groepsgrootte zorgt voor persoonlijke aandacht, verdieping en fijne gesprekken. Het is een leerzame avond, maar net zo goed een plek waar nieuwe vriendschappen ontstaan en waar we samen kunnen sparren over wijn in al haar facetten.
Hoe de Proefclub is ingericht
De Proefclub werkt met een strippenkaart voor 10 lessen à €350. Om de ervaring compleet te maken ontvangen de deelnemers twee jokers voor gemiste lessen, een notitieboek met proefformulieren en een eigen set wijnglazen. Alles is erop gericht om met aandacht, gemak en plezier te kunnen proeven.
Praktische gegevens
Wanneer: elke eerste dinsdag en donderdag van de maand
Tijd: 19:00 tot 22:00
Locatie: centraal in Breda
Data en thema’s
Het programma bestaat uit een gevarieerde reeks lessen waarin theorie en praktijk samenkomen. Onder andere komen aan bod viticultuur en wijnbouw, klimaat en terroir, houtrijping, klassieke druivenrassen, Frankrijk, Italië en Spanje, aromatische druiven van droog tot zoet, versterkte wijnen, Oude Wereld versus Nieuwe Wereld, blind proeven en mousserende wijnen.
De Proefclub is momenteel vol en in volle gang. Deze pagina geeft een inkijkje in wat de Proefclub is en waar zij voor staat.
